Рациональное питание является одним из основных факторов полноценного развития детей. Оно оказывает непосредственное влияние на жизнедеятельность, рост, состояние здоровья ребенка.
Для приготовления качественного питания пищеблок укомплектован кухонным оборудованием, отвечающим требованиям СанПиН: электроплита – 2, холодильники – 3, морозильник – 1, электромясорубка – 1, овощерезка – 1, разделочные столы – 3, полным комплектом посуды. Закупка продуктов питания производится по договорам с поставщиками. Все продукты имеют сертификат соответствия. Питание разнообразное, 4х разовое.
ПОЛОЖЕНИЕ об организации питания воспитанников муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад №182» общеразвивающего вида» (подписанный эцп)
В дошкольном образовательном учреждении разработано основное (организованное) меню, обогащенное витаминами и минеральными веществами продуктов питания для организации питание воспитанников с 1,5 до 7 лет с 12-ти часовым пребыванием, картотека технологических блюд. Ежедневно дети получают необходимое количество белков, жиров и углеводов. В рационе присутствуют свежие овощи, соки, кисломолочные продукты. Бракеражная комиссия осуществляет ежедневный контроль качества пищи. Дети обеспечены соответствующей посудой для приема пищи. Выдача пищи проходит согласно графику, с учетом возраста детей и режима дня. Для родителей (законных представителей) ежедневно вывешивается меню.
Ежедневное меню Посмотреть
Информация о поставщиках продуктов
ИП Д.А. Кузьменко | Мясо | куры | печень | |||||
ООО Крайснаб | Бакалея, сахар, крупы, яйцо, рыба | |||||||
ООО РунгисЪ | Хлеб, батоны | |||||||
ООО Золотая Заря | Сок | |||||||
ИП В.О.Клепиков | Картофель, овощи, яблоки | |||||||
ООО Алтай молоко | сыр | |||||||
ООО ЭкоМилк | молоко, кисломолочные продукты, сметана | |||||||
ООО Молочные традиции масло сливочное, творог | ||||||||
ООО Варуна | вода бутыллированная |
Алтайское региональное отделение Национальной родительской ассоциации поддерживает проект «Здоровое питание» и в целях реализации мероприятий по формированию среды, способствующей повышению информированности граждан об основных принципах здорового питания, предлагает информационные материалы
ссылка https://drive.google.com/drive/folders/1E2bvgcSv1DhzvAJ6X12gtPfD6kuRaOAj